Reglerne for salg af fødevarer og alkohol fremgår af henholdsvis næringsloven, lukkeloven og restaurationsloven.
Gadesalg - Markeder - Messer - Udstillinger - Lagersalg
Helligdagsåbent - Dispensation - Særlige varer - Særlig beliggenhed
Betingelser for bevilling - Ungt personale - Enkelstående arrangementer